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变化的是口味 不变的是品质

  日期:2018-09-11 14:38:26  点击次数:

                 
                 
                 
                 
                 

  中秋将至,月饼市场日趋升温,地产月饼中的龙头企业红五星,立足传统严守品质聚力创新,推出的百余款各式月饼,丰富了市民的选择。
  
  面对中秋祭月、外出访友等场合需求,红五星推出了“苏韵”月宫饼礼盒、“舌尖上的泰州”三宝礼盒、“稻河映月”、“一封家酥”、“月满中秋”等产品,这些礼盒或是介绍了美丽的泰州风物,或是介绍了泰州的文化底蕴,无不体现着浓浓的泰州味道,拿这样的月饼去送人,很有面子。针对中老年人、糖尿病人、三高体质人群,有无蔗糖礼盒、简装无蔗糖礼盒等,健康美味二者兼得。
  
  为了让泰州市民品尝到新口味新款式的月饼,红五星特地从北京、云南等地聘请了月饼技师,制作出了地道的京式、滇式、潮式月饼,推出的集锦型礼盒,更是让泰州人足不出户尝遍祖国各地的月饼风味。今年,红五星还推出了黑金巧克力脏脏月饼等网红月饼,刷新了人们对传统月饼的认知。这些产品不仅在红五星的门店有售,喜欢网购的朋友,还可以登录红五星商城购买。
  
  红五星食品有限公司董事长刘亚华介绍,新产品的问世,都凝聚了产品研发团队的心血,原料配比,口味调和,都需要数月甚至更长的时间,每当一款新型月饼研发出来后,红五星会组织人员反复试吃,直到没有任何瑕疵。每一款产品,都经过了上百次的重做、探讨、试吃,最后才有了让消费者放心的成品。
  
  红五星严守品质管,面粉、馅料、食用油等原料,都有严格的选料标准。比如很多人一提到转基因大豆油,就谈虎色变,虽然转基因大豆油对人体是否具有危害还没有得到确实的证实,但人们还是有所担心,是否采用非转基因大豆油成了很多市民的重要指标,红五星的鲜奶蛋糕、面包、糕点中凡涉及植物油的部分均使用非转基因大豆油。
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